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INSTANT GOURMAND

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INSTANT GOURMAND
28 juillet 2008

Desserts estivaux (pour faire revenir le soleil)

Desserts estivaux (pour faire revenir le soleil)
A dolescente, je détestais l’été, il faisait bien trop chaud et l’idée de découvrir une parcelle de ma peau me tourmentais. Je lui préférais de loin l’automne avec la rentrée scolaire, les feuilles qui tombent, les jolies couleurs chaudes des arbres,...
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24 juillet 2008

Cuisine du terroir et souvenirs de vacances

Cuisine du terroir et souvenirs de vacances
Un village au cœur de la Bresse bourguignonne, une maison familiale avec une petite cour, de la tapisserie à fleurs au mur et de la porcelaine ébréchée. Un endroit qui regorge de souvenirs qui ne sont pas les miens. Et pourtant, j’aime séjourner dans...
15 juillet 2008

Une vraie histoire d’amitié – et un goûter ensoleillé

Une vraie histoire d’amitié – et un goûter ensoleillé
Je suis quelqu’un de foncièrement réservée et introvertie. Pas très sociable, voire même parfois un peu sauvage, je n’ai que très peu d’amis. Pas de bande de copains avec lesquels je fais des virées, pas de soirées prévues tous les week-ends chez l’un...
5 juillet 2008

Leçon de cuisine marocaine

Leçon de cuisine marocaine
Je vous en avais déjà parlé : j’ai appris à faire la pastilla de poulet aux amandes lors de mon séjour à Marrakech. Après m’avoir emmenée au marché pour acheter les ingrédients nécessaires, Hajiba, la cuisinière du riad où nous logions, et moi avons préparé...
28 juin 2008

A la Saint-Jean, cueillette des noix vertes ! (ou comment apprendre la patience…)

A la Saint-Jean, cueillette des noix vertes ! (ou comment apprendre la patience…)
N’y a-t-il pas plus grand plaisir dans la cuisine que de préparer des ingrédients que l’on a soit même récoltés ? Je ne sais pas vous, mais moi j’en tire une énorme satisfaction et du coup, j’apporte plus de soin au choix et à l’élaboration de la recette....
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15 juin 2008

Vendredi, 35°C, ensoleillé … Samedi, 15°C, pluvieux (y’a comme un problème)

Vendredi, 35°C, ensoleillé … Samedi, 15°C, pluvieux (y’a comme un problème)
Pour se remettre dans le bain, il n’y a pas mieux ! De la pluie, du froid et de la grisaille... De quoi me faire déjà regretter d’être rentrée. Histoire de ne pas faire grise mine devant cette météo désastreuse, je replonge pour quelques temps dans les...
3 juin 2008

L’art de savoir ne rien faire

L’art de savoir ne rien faire
Encore un week-end de passé, un week-end qui ressemble à une journée de fourmi. Normalement, le week-end, c’est fait pour se reposer. Sauf que chez moi c’est tout le contraire. Je suis la reine du « y faut que » et j’entame souvent ces deux jours avec...
27 mai 2008

Et si on changeait du petit déjeuner traditionnel ?

Et si on changeait du petit déjeuner traditionnel ?
Q ue vous ayez envie de renouveau dans vos habitudes alimentaires, que vous aimiez prendre le temps de « bruncher » le dimanche matin ou que vous soyez trop feignant pour prendre un petit déjeuner avant de filer au boulot... cette idée est pour vous !...
22 mai 2008

De fil en aiguille… le clafoutis du dernier espoir

De fil en aiguille… le clafoutis du dernier espoir
Il y a des jours, où le mauvais sort s’acharne. Des jours où l’on se demande ce que l’on a bien pu faire pour être maudit de la sorte. Des jours où l’humeur en devient grise comme le ciel. Dimanche dernier était un jour de ceux là (et je vois que je ne...
17 mai 2008

Les apparences sont (parfois) trompeuses

Les apparences sont (parfois) trompeuses
A prime abord, on dirait de moi que je suis résolument citadine. Je me délecte de visites de musées et d’expositions en tout genre. Je me rends avec délice au théâtre, à des concerts ou au cinéma. J’aime prendre mon petit déjeuner le week-end dans un...
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