lundi 27 avril 2009

Tourner une page – et offrir des biscotti

Depuis quelques temps, je m’interroge sur l’existence de ces pages, je me demande ce que ce partage m’apporte, ce à quoi il me contraint. L’engouement démesuré du début passé, je me dis parfois que j’ai mieux à faire, dans ma vraie vie. J’ai toujours cette même envie de cuisiner et ce désir de découverte, mais j’ai perdu la motivation qui m’a poussée à les exposer ici. Parce que dans le fond, il s’agit bien de cela, une vitrine, tel un miroir, qui reflète notre image où ce que nous voulons voir de nous, qui permet de nous désinhiber,... [Lire la suite]
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dimanche 22 mars 2009

L'heure de la sieste

Il y a un moment que j’aime tout particulièrement le week-end, un moment de quiétude, mon moment à moi, où je m’occupe en silence, pour ne pas réveiller mes gros dormeurs. Après le repas, alors que la digestion nous fait tourner au ralenti, mon homme s’éclipse sur le canapé pour une petite sieste. Il s’allonge confortablement, se recouvre du plaid et quelques minutes plus tard, j’entends sa respiration se faire plus lourde. Je sais alors qu’il est parti au pays des rêves… Mais c’est aussi... [Lire la suite]
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jeudi 5 février 2009

Parenthèse hors du temps au cœur d’une journée trépidante – les macarons de mon Papa

Beaucoup marcher, parce qu’il est plus agréable de flâner dans les rues que dans les bouches de métro. Rester longtemps debout, à arpenter les couloirs de deux expositions et d’un musée. Avoir froid, malgré les couches de vêtements consciencieusement empilées avant le départ. Se réchauffer le temps d’un petit déjeuner tardif... J’avais déjà découvert cet endroit, lors d’une escapade en novembre. Je voulais goûter les célèbres macarons de cette enseigne mythique, dont tout le monde parle. Et puis finalement,... [Lire la suite]
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samedi 31 janvier 2009

1h30 : juste le temps de grignoter quelques sablés (KKVKVK#29)

L’autre jour, j’ai pris le train. Le TGV Est, pour la première fois. Nous avons voyagé une heure et demie, pour un trajet qui dure habituellement presque quatre heures. En gain de temps, certes, c’est efficace et appréciable. Mais cela ôte à mes yeux le charme du train, qui est synonyme pour moi justement de lenteur. Mais pas lenteur dans le sens péjoratif, non, lenteur, comme prendre du temps. A l’époque, je faisais mes études supérieures à quelques centaines de kilomètres de chez moi, et, chaque semaine, je rentrais en train.... [Lire la suite]
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mardi 13 janvier 2009

Un délice immaculé pour une forêt enneigée

J’aime la nature, la beauté de tous les paysages, mais l’endroit où je me sens le plus en harmonie avec elle, c’est dans la forêt. Peut être parce que j’y mets les pieds depuis toujours. Petite, mes parents me promenaient sur ses chemins sinueux. Des balades en luge dans la neige aux escapades à vélo dès les beaux jours, c’était dans la forêt que cela se passait. Les moments de partage les plus riches, d’instants volés au quotidien, le temps passé avec les gens que j’aime, ont toujours eu lieu au milieu des arbres. Au cœur de la vie.... [Lire la suite]
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samedi 6 décembre 2008

Et s’il restait encore un peu de magie? (des bonhommes en pain d’épices pour le prouver)

On se retourne à présent avec nostalgie sur nos Noëls d’antan, empreints de rêve et de candeur. Aujourd’hui, la machine commerciale gâche un peu la fête et on s’enchante moins facilement. Il suffit pourtant de retrouver notre regard d’enfant le temps d’un instant, pour voir que finalement, notre émerveillement est intact. C’est donc avec un empressement joyeux que je me suis rendue au marché de Noël de Trèves, en Allemagne. Je ne sais pas si c’est mon état d’esprit qui a fait que, mais je l’ai trouvé bien plus authentique que ceux de... [Lire la suite]
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mardi 2 décembre 2008

Voyage dans une épicerie de quartier – une douceur en guise de remerciement

L’histoire a commencé avec les magnifiques cupcakes de Lauriana, J’avais trouvé ses petites caissettes en papier bien mignonnes. Puis je les ai revues chez Audrey. S’en est suivi un échange d’e-mail avec les deux sœurs, qui m’apprennent que ces caissettes ont été dénichées à seulement quelques kilomètres de mon lieu de travail ! A la lecture du descriptif que Lauriana m’en a fait, j’ai su que j’allais aimer cet endroit: « Pour le petit épicier, les caissettes c'est en rentrant à gauche, dans un grand carton posé au sol, faut fouiller... [Lire la suite]
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jeudi 20 novembre 2008

De beaux livres et un roulé pour goûter

Lorsque j’ai un peu de temps devant moi et que je ne suis pas tenue pas des horaires à respecter, j’aime me perdre dans les rayons d’une librairie. Je suis émerveillée devant les rangées de livres, les piles des derniers romans parus. Je préfère les librairies « à l’ancienne », dans de veilles maisons de ville, avec au sol du parquet qui craque. On quitte alors la frénésie du centre ville pour entrer dans cet endroit calme et reposant. On ralentit spontanément nos gestes, on chuchote à voix basse. Je flâne alors entre les rayonnages,... [Lire la suite]
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vendredi 7 novembre 2008

Pour se remettre du passage à l’heure d’hiver

La fin de l’été, ce n’est jamais très marrant, (surtout si ledit été fût plutôt maussade, comme de plus en plus souvent) mais on s’en fait une raison, parce que la rentrée c’est quand même chouette et puis l’automne, y’a pas à dire, c’est beau. (de préférence sous le soleil, tant qu’à faire) Donc on s’habitue, on supporte les températures qui baissent à renfort de pulls, on se prépare des petits plats qui réchauffent, dans son chez soi bien cosy, et on va se balader dans les feuilles mortes. Jusque là tout va bien. Sauf que le... [Lire la suite]
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mardi 28 octobre 2008

Des mots d'amour déguisés en gâteau

Aimer cuisiner, c’est bien souvent aimer faire plaisir, aimer partager. A travers de bons petits plats, on dit à nos proches combien on les aime. Des pâtisseries pour le goûter des enfants, un dîner élaboré en tête-à-tête, un plat mijoté et chaleureux à partager entre amis… Autant de bonnes occasions de combler la gourmandise de notre entourage. Mais bien au-delà de cela, c’est une façon pour moi de leur témoigner mon affection inexprimée. Par pudeur peut être, les gestes d’affection me manquent souvent. Ce... [Lire la suite]
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