dimanche 8 juillet 2007
Mon premier maca-râté et souvenir de Paris
Le mauvais temps persistant depuis notre retour de vacances joue sur mon moral et je n'ai toujours pas envie de me mettre aux fourneaux. Alors quand le désir de macaronner m'a pris samedi, je n'ai pas hésité à me lancer!
Pour ma première expérience, j'ai tenté la recette de Camille qui nous promet des macarons sans prise de tête! Résultat des courses, mes coques n'ont pas croûté et sont loin d'être lisses... Je les ai garni de caramel au beurre salé de Scally. Gustativement pas mal du tout mais la technique est à revoir! (si... [Lire la suite]