mercredi 7 février 2007

Recettes light : les desserts, essai 2

Je vous propose aujourd’hui un nouvel essai de recette light. Rappelez-vous, je vous ai déjà présenté un premier dessert à base de pamplemousse et banane (c’est par ici). Cette fois-ci, j’ai réalisé une variante de l’île flottante, version exotique et sans crème anglaise: . Ile flottante coco-kiwi Pour 2 personnes : - 4 kiwis - 1 blanc d’œuf - 10g de noix de coco râpée - 2 cuillères à café de jus de citron vert - 1 sachet de sucre vanillé Eplucher les kiwis et les passer au mixer,... [Lire la suite]
Posté par mirabellecuisine à 15:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]