mardi 23 janvier 2007
Mon homme a fait les bricks courgette-houmous de Clea
Un fois par semaine, mon homme a pour mission de me remplacer aux fourneaux. Voici sa version des bricks courgette-houmous de Clea :
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Allez donc voir la recette (ici), le résultat en vaut la peine. La recette a été suivie à la lettre, avec juste l'ajout d'une cuillère de vinaigre de cidre dans le houmous. Faites un tour chez Lauriane qui nous décrit son homme à l'oeuvre dans la cuisine: c'était, à peu de choses près, pareil chez moi... Qu'est-ce qu'ils s'en posent des questions les mecs ! Mais bon, j'avoue qu'il s'est plutôt bien débrouillé!...
Verdict: l’association houmous et courgette est vraiment savoureuse. Et c‘est tellement meilleur quand on met les pieds sous la table…